Deskripsi Produk Metil non-2-enoat CAS#111-79-5
Metil 2-Nonanoat (No. CAS [jika berlaku]) adalah cairan tidak berwarna hingga kuning pucat dengan aroma segar yang khas seperti daun hijau dan violet. Zat ini larut dalam alkohol dan merupakan senyawa organik yang mudah terbakar.
Karena karakteristik aromanya yang unik, Metil 2-Nonanoat umumnya digunakan dalam formulasi produk kimia harian, sabun, dan aplikasi penyedap makanan.
Pameran Pabrik
Sifat Kimia Metil non-2-enoat CAS#111-79-5
| Titik lebur | -89,9°C (perkiraan) |
| Titik didih | 115 °C 21 mm Hg (lit.) |
| densitas | 0,895 g/mL pada 25 °C (lit.) |
| tekanan uap | 13,33 hPa pada 95,84°C |
| indeks bias | n |
| FEMA | 2725 | METIL 2-NONENOAT |
| Fp | 196 °F |
| suhu penyimpanan | Disimpan dalam keadaan kering, Suhu Kamar |
| Bau | pada 100,00 %. manis hijau lilin violet pir buah melon sayuran |
| Penampilan | Cairan tidak berwarna hingga hijau muda |
| Jenis Bau | hijau |
| Kelarutan dalam Air | 52,1 mg/L pada 25℃ |
| Nomor JECFA | 1813 |
| Fungsi Bahan Kosmetik | PENGHARUMAN |
| LogP | 3,6 pada 25℃ |
| Referensi Basis Data CAS | 111-79-5 (Referensi Basis Data CAS) |
| Referensi Kimia NIST | Asam 2-Nonenoat, metil ester (111-79-5) |
| Sistem Registri Zat EPA | Asam 2-Nonenoat, metil ester (111-79-5) |
Informasi Keamanan
| Kode Bahaya | Xi,N |
| Pernyataan Risiko | 36/38-51/53 |
| Pernyataan Keselamatan | 26-61 |
| RIDADR | UN 3082 9/PG 3 |
| WGK Jerman | 2 |
| RTECS | RA9470000 |
| TSCA | Terdaftar TSCA |
| KelasBahaya | 9 |
| toksisitas | Nilai LD50 oral akut pada tikus dan nilai LD50 dermal akut pada kelinci keduanya melebihi 5 g/kg (Moreno, 1975) |
Tampilan Inventaris
Aplikasi Produk Metil non-2-enoat CAS#111-79-5
Metil non-2-enoat (CAS#111-79-5) adalah zat antara sintetis penting untuk perisa dan wewangian dengan karakteristik aroma buah-lilin yang khas. Zat ini banyak digunakan dalam formulasi perisa makanan untuk memberikan sentuhan buah segar pada sistem minuman, permen, dan makanan panggang. Dalam industri wewangian, ester ini berfungsi sebagai bahan baku utama untuk meracik senyawa parfum floral dan buah untuk kosmetik, sabun, dan produk perawatan pribadi sehari-hari. Selain bidang perisa-wewangian, zat ini juga berfungsi sebagai zat antara kimia untuk sintesis organik guna menghasilkan turunan ester hilir. Zat ini juga dapat diterapkan dalam penelitian kimia halus untuk modifikasi material dan penyiapan reagen.
Transportasi dan Pengiriman
