Deskripsi Produk dari (±)-Metionin CAS#59-51-8 DL-Metionin tampak sebagai kristal bersisik putih atau serbuk kristalin. Ia memiliki bau yang khas dan rasa sedikit manis. Titik leburnya adalah 281°C (dengan dekomposisi). Larutan berair 10% memiliki pH 5,6–6,1. Senyawa ini tidak aktif secara optik dan
Deskripsi Produk dari (±)-Metionin CAS#59-51-8 DL-Metionin tampak sebagai kristal bersisik putih atau serbuk kristalin. Ia memiliki bau yang khas dan rasa sedikit manis. Titik leburnya adalah 281°C (dengan dekomposisi). Larutan berair 10% memiliki pH 5,6–6,1. Senyawa ini tidak aktif secara optik dan
